Las hamburguesas más caras del mundo

Siendo una receta clásica que comenzó su vida como un puñado de ingredientes clave, la humilde hamburguesa ha recorrido un largo camino desde sus orígenes como comida rápida.

La básica patty de carne picada básico entre dos panes se ha convertido en un asunto gourmet en toda regla.

Estas son las diez hamburguesas más caras del mundo; obras culinarias de excelencia gastronómica con un precio astronómico para estar a tono. Ocho de las hamburguesas se pueden encontrar en restaurantes de lujo en los EE.UU., mientras que la novena se vende en Londres y la décima en Indonesia.

McGuire's Grand Burger

Precio: USD 100 (dólares estadounidenses)

Ubicación: McGuire's Irish Pub en Pensacola, Florida (EE.UU)

Características: La hamburguesa es un filet mignon y se sirve con champán Moet & Chandon estrella blanca

Hamburguesa millón de rupias

Precio: USD 108
Ubicación: Hotel Four Seasons en Jakarta, Indonesia
Características: Una patty con foie gras, hongos Portobello y peras coreanas.

DB Royale Double Truffle Burger

Precio: USD 120

Ubicación: DB Bistro Moderne en Nueva York y en Daniel Boulud Brasserie en Las Vegas, EE.UU.

Características: La hamburguesa está rellena de costillas (sin hueso) estofadas al vino tinto, fpie gras, un mix de verduras de raíz (no de hoja) y trufas negras en conserva.

Richard Nouveau Burger

Precio: USD 175

Ubicación: Wall Street Burger Shoppe en Nueva York, EE.UU.

Características: La hamburguesa está espolvoreada con copos de oro verdaderos, 25 gramos de trufas negras, una tajada gruesa de foie gras chamuscado y Gruyere añejado.

Precio: USD 200

Ubicación: One Burger King restaurant en el West End de Londres, Inglaterra

Características: Los ingredientes incluyen carne Wagyu, trufas blancas, fetas de jamón Pata Negra, cebolla frita Cristal, aceto balsámico di Modena, canónigo (la hierba que se ve), sal de roca rosa del Himalaya, vino blanco orgánico y mayonesa con infusión de echalote en un pan espolvoreado con azafrán iraní y trufa blanca.

Serendipity Burger

Precio: USD 295
Ubicación: Restaurant Serendipity 3 en Nueva York, EE.UU.

Características: La patty es de carne Wagyu japonesa, con infusión de mantequilla de trufa blanca con diez hierbas, sazonada con sal marina ahumada del Pacífico Salish Alderwood, cubierta con queso cheddar artesanal marca James Montgomery de Somerset, Inglaterra, y trufas negras añejadas dieciocho meses en bodega.

El plato se completa con un huevo frito de codorniz y pan Campagna untado con trufa blanca, coronado con un blini, crema de leche, caviar de beluga de río (kaluga) exclusivo de Paramout Caviar, de su granja en China. Un escarbadientes de oro con incrustaciones de diamantes está incluido en el precio del plato.

Hamburguesa absolutamente ridícula

Precio: USD 499
Ubicación: Mallie's Sports Bar & Grill en Southgate, Michigan, EE.UU.

Características: Con sus 84.36 kg de peso, posee el récord de la hamburguesa más grande del mundo del Libro Guinness.

Hamburguesa 666

Precio: USD 666
Ubicación: 666 Burger (un camión de catering), Nueva York, EE.UU.

Características: Se trata de una patty de Kobe (carne de ganado Wagyu) rellena de foie gras y por encima queso gruyere fundido con vapor de champán, langosta, trufas, caviar y salsa barbacoa hecha con granos de café Kopi Luwak.

 Hamburguesa de carne Kobe y langosta de Maine

Precio: USD 777
Ubicación: Le Burger Brasserie in Paris Las Vegas, EE.UU.

Características: La hamburguesa está hecha con carne Kobe y langosta fresca de Maine, a la que se añade cebollas caramelizadas, queso Brie importado, crujiente de prosciutto, vinagre balsámico añejado cien años y se sirve con una botella de champán Dom Perignon Rose.

FleurBurger 5000

Precio: USD 5.000
Ubicación: Fleur de Lys in Mandalay Bay en Las Vegas, EE.UU.

Características: La hamburguesa contiene foie gras, una salsa especial de trufas y se sirve en un pan de brioche de trufa con trufas negras a los lados. Se acompaña con una botella de Chateau Petrus 1990 y se sirve en copas de Ichendorf Brunello.

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