Una cocina finlandesa

Esta antigua técnica finlandesa de cocinar es muy fácil de usar. Lleva unos diez minutos hacer una cocina así.

Hay que conseguir un tronco y cortarlo en segmentos como muestra la imagen.

Luego se rellena el medio con papel y astillas.

Se deja una mecha que sobresalga en la parte inferior y se enciende.

Como se ve, la comida se cocina perfectamente.

Se le llama jätkänkynttilä, "vela de hombre". Además del uso que ya vimos, se utiliza como decoración exterior, como una gran vela.

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