Sandwiches que hay que probar # 3

Tostar dos rebanadas de pan blanco con corteza y untarlas con mantequilla de maní. Ir haciendo capas con panceta y banana y después ir corriendo al gimnasio!

Cubrir una tortita o galleta de arroz con finas rebanadas de sushi de atún. Esparcir ligeramente wasabi en pasta y rociar con salsa de soja. Por encima se le puede poner pickles de jengibre picaditos o alga Nori tostada y desmenuzada.

Esparcir queso crema o yogur natural sobre dos rebanadas de pan integral de centeno, colocar salmón ahumado y eneldo fresco cortado muy fino. El limón va muy bien, pero sin cáscara.

Enmantecar abundantemente ambos lados de dos rebanadas de pan integral de trigo y miel. Agregar queso taleggio y uvas rojas picadas. Poner en sandwichera hasta que el pan se dore y el queso se derrita.

Mezclar rábano picante con suficiente mayonesa como para que se pueda esparcir y untar rebanadas de pan de grano entero. Colocar fetas finas de roast beef, pepino en rodajas, aros de cebolla (opcional) y rúcula.

Asar en la parrilla un churrasco de falda mientras se carameliza un poco de cebolla en aceite de oliva (saltear lentamente). Colocar el filete y las cebollas sobre una baguette acompañando con berro, tomate en rodajas y mostaza.

Asar y cortar en rebanadas una remolacha de tamaño mediano. Condimentarla con una pizca de vinagre de jerez, sal y pimienta. Enmantecar abundantemente la corteza de dos rebanadas de pan de nueve granos. Colocar la remolacha y queso chevre en capas y poner en la sandwichera hasta que el pan se dore y el queso se derrita.

Enmantecar abundantemente la corteza de un pan pretzel y del lado de adentro untar con mostaza dulce picante. Agregar queso jarlsberg rallado y meter en sandwichera (hasta que el pan se dore y el queso se derrita).

Caramelizar una cebolla picada fino a fuego medio-bajo con un poquito de manteca. Enmantecar abundantemente ambos lados de dos rebanadas de pan de centeno. Agregar queso cambozola, la cebolla y jamón Selva Negra. Poner en sandwichera hasta que el pan se dore y el queso se derrita.

Mezclar en un bowl tres cucharadas de queso fresco, una pizca de azúcar impalpable, un chorrito de extracto de vainilla y media banana cortada en cubos. Enmantecar abundantemente la parte externa de dos rebanadas de pan de canela y pasas. Agregar la mezcla preparada y poner en sandwichera hasta que el pan se dore y el queso se entibie.

Sandwiches que hay que probar #1
Sandwiches que hay que probar #2

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