El gusto salado de la sangre

Nuestra sangre y la del resto de los animales tiene un ligero sabor salado porque contiene cloruro sódico, o sea, sal.

Los seres humanos, así como el resto de los seres vivos que viven en la Tierra, evolucionaron a partir de criaturas que habitaron los primitivos océanos, hace al menos 3.800 millones de años.

Nuestros antepasados más remotos, que no eran otra cosa que bacterias y organismos de extremada simpleza, vivían en las profundidades marinas. En este ambiente acuático, todos los sistemas enzimáticos que sustentaban la vida evolucionaron durante millones de años para funcionar de manera óptima en condiciones de elevada salinidad.

Esto explica por qué nuestra sangre tiene un sabor salado: su contenido en cloruro sódico resulta ser un tercio menor que el del agua marina.

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Nutrias habilidosas

La nutria marina es de los pocos animales que tienen la habilidad de utilizar herramientas. Consigue su alimento sumergiéndose hasta el fondo para recoger erizos, estrellas de mar, cangrejos, mejillones y almejas; y para quebrar la caparazón de estos últimos, usa una piedra con la que los golpea, apoyándolos en su pecho.

Zapatos con estilo

Mark O'Brien, que se describe a sí mismo como un loco artesano del cartón, utiliza el cartón corrugado para fabricar divertidos y coloridos zapatos. Algunas de sus creaciones pueden usarse y otras no.

Cada par es realizado a partir de una caja de cartón de cerveza y pegamento, y son únicos. Como el cartón corrugado no es flexible ni se dobla como el cuero o la lona, es una ardua tarea moldearlos y darles la forma correcta.

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Super bus

Este es el primer super bus del mundo, fabricado con materiales de tecnológicos de última generación, con asientos para 23 pasajeros y velocidad máxima de 250 kph.

Desarrollado en la Universidad de Tecnología Delft en los Países Bajos por un astronauta y ex experto en aerodinamia de Fórmula 1, el vehículo eléctrico color azul medianoche cuesta casi once millones de dólares y viajó en avión a los Emiratos Arabes donde será utilizado por un jeque.

El bus de alta tecnología podrá hacer el viaje de 120 km entre Dubai y su vecina Abu Dhabi en menos de 30 minutos, con un confort para los pasajeros como el de una limusina o un avión privado.

El vehículo está hecho con materiales ligeros como aluminio, fibra de carbono, fibra de vidrio y policarbonato; tiene 15 m de largo, 2.5 de ancho y 1.65 de alto, con ocho puertas de cada lado.

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